Rör ut 25g jäst i 7,5dl kallt vatten.
Tillsätt;
6dl rågsikt
1dl havregryn
1/2dl linfrö
8dl vetemjöl
1msk salt
2msk olivolja
Blanda ihop till en kladdig deg och häll ut i smord långpanna.
Strö över 1,5dl solrosfrön.
Jäs över natten i kylskåpet.
Snitta 20 rutor och grädda 25 min i 200C
Inlägg
