BBQ-sås
1/2 gul lök
1 msk olivolja
1 vitlöksklyfta
2 dl tomatpuré
1 msk honung
1 msk vinäger
2 msk vatten
2 msk senap
tabasco
Finhacka löken och fräs
den i olivolja i en liten kastrull. Pressa i vitlöken. Tillsätt tomatpuré,
honung, vinäger och vatten. Låt sjuda sakta i ca 5 min.
Tillsätt senap och smaka
av med några droppar tabasco.
Nu är det bara att pensla
bbq-såsen på revbenen och grilla dem. Antingen på grillen eller i ugnenKamben
och eller