Salsa:
Hacka urkärnade tomater som blandas med lika mycket hackad honungsmelon. (Hackad ½ x ½ cm.)
Selleri, ~1 dm, hackas
1 Salladslök slice´as
1 Chilli slice´as. Hetta efter tycke och smak
1 tsk Honung
Tabasco, ngr stänk
Lite, 1 msk?, pressad lime
Blanda om och låta vila i kylet ngr timmar.
Dipp:
Smaksätt majo med "Liquid smoke"
Grunda på en macka eller tallrik med sallasan lägg på räkor... och en klick majo.
Kan 6013 passa månne?